「ゴ・エ・ミヨ」ジャポン2022 イノベーション賞受賞

「Gault & Millau」Guide Japon 2022
Trophee Innovation!

世界的著名レストランガイド
「ゴ•エ•ミヨ」様より
2022年度の「イノベーション賞」という栄誉ある賞をいただきました。

フランス料理、イタリア料理の洋食の世界に、
伝統産業である「有田焼」を広く浸透させたことをご評価いただきました。

皆様には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。

世界に通用する、新しい基準の有田焼づくり

「伝統を意識したモダン」
「気概と挑戦」
という言葉を常に大事に、
「レストランのお役に立てる、料理を美しく見せる道具としての食器の開発」と
「レストランに訪問されるゲストの皆さんの感性に響くようなアートとしての食器の開発」
の両立に真摯に情熱を傾けております。

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